破损包赔!韩国进口韩国石锅拌饭专用石锅韩国料理4号石锅

1.通常来说石锅拌饭都是用的4号石锅，适合一个人吃，即使饭量小点也没关系，可以留出更多的空间来“拌”，除非饭量很小可以选3号的

2.石锅拌饭通常是一人一锅，边吃边拌，越拌越香

3.需要一锅多用，既可以做拌饭又可以煲汤的，可以选择5号的，并且可以另外选盖子。

4.石锅的托盘是赠送的，竖产的，材料是胶木的，一般情况下是烫不坏的。有人总问有没有有和锅体一样的托盘，实际上不仅是没有必要，而且起不到托盘的隔热的作用。

5.拌饭是不需要盖子的

6.国产的砂锅，或者其他牌子的石锅是代替不了这种正宗的石锅拌饭专用石锅的，因为拌饭是把蒸熟的米饭放到锅里干烧的，其他的砂锅或者石锅是做不到这一点的。相信放上水，不干烧的话很多砂锅或者石锅也不会那么容易坏，但是那样又怎么能做香喷喷的石锅拌饭呢

特别说明：

由于石锅材质决定的，不胜艺品，表面有凹凸不平的凹点，或者是上釉的时候没有上好的都是正常的。要求非常好的或者对此介意的亲不要拍哦，不接受以有坑点之类的退换货！我们发货的时候也会特意仔细检查的，但是一些小瑕疵确实没法避免，毕竟是石料的，由陶土沙子制作成的，不可能像工艺品的做工！

拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”，非常大的特点“下饭”，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行，每个人都可根据自己的选材，会有精彩的发挥。

拌饭的营养

拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。非常后，桔梗@⒑４、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏@

负石锅拌饭做法

原料：
米饭，香油，鸡蛋，凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末，辣椒酱。

做法：
1.准备蒸好的白米饭，再准备与之相伴的蔬菜；

2.只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，输脱离蛋清而不破裂。准备两个嫩蛋黄；

3.米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂上一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道；

4.准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味；

5.石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油吱吱作响@倍讼拢拌之@

来试试吧！

大酱汤